重症肌无力病友之家营养与美食 → 几个小菜几朵花

发表一个新主题 回复帖子您是本帖第 1394 个阅读者  浏览上一篇主题 刷新本主题 浏览下一篇主题
 主题几个小菜几朵花 适合打印机打印的版本  通过电子邮件发送此页面  添加加到IE收藏夹  报告本帖 
天山雪莲


经验值:22365

社区币:153380

发贴数:8100

注册:2007-06-13

体力值:710

状态:离线

查看天山雪莲的个人资料 发送短讯息给天山雪莲 把天山雪莲加入好友 搜索天山雪莲发表过的所有主题 搜索天山雪莲回复过的所有主题 发送电邮给天山雪莲 访问天山雪莲的主页 复制这个帖子 引用回复这个帖子 断章取义 回复这个帖子 No.1 

 

 

香酥芝麻鸡



鸡胸脯肉顺丝切薄片,加盐,酒,淀粉腌20分钟,沾干面粉,再裹一层蛋糊,最后沾上芝麻,下大油锅炸至金黄即可。



蚂蚁上树



将猪肉切成丝状。加精盐、湿淀粉、少许料酒、鸡蛋清拌匀;
碗内放白糖、醋(比例为5:6)、酱油、湿淀粉、鸡精调成芡汁;
炒锅上旺火,下色拉油烧至9成热,干粉丝快炸数秒,使之蓬发捞出待用;
待油温降至6成热时,下肉丝炒散,及时捞出待用;
原锅留底油投入豆瓣酱、泡辣椒,炒出红色;放入葱姜蒜(葱、姜、蒜共50克,三者比例为3:2:2)炒出香味。煸炒约半分钟,放花椒粉少许。放入芡汁翻炒,把芡汁炒熟并将原料包裹均匀后,最后再浇上一小勺红油。倾于炸脆的粉丝上,乘热享用。
此菜色泽橘红,肉质鲜嫩,酸甜微辣,口味鲜香。粉丝香脆,家人都欢,经常炒作:)



莴苣鸡丝



鸡胸脯肉顺纤维切丝,加盐,酒,淀粉腌20分钟;过油捞出备用;
莴苣切丝,下油锅快速翻炒后,下鸡丝,加盐,鸡精调味。喜欢勾芡的可再吹点高汤后勾薄芡,淋香油上碟。



凉拌黑木耳



压缩黑木耳一盒,冷水泡发至少两小时。开水汆烫捞出备用。
碗中加万字酱油,浙醋,蒜茸辣椒(也可用老干妈、老贵阳等),少许糖,一大勺蒜泥,鸡精,红油,香油拌匀后,淋于木耳上,食用前拌匀即可。
据说多食黑木耳有养颜乌发之功效:)



莴苣叶咸肉菜饭



肥瘦间隔佛吉尼亚HAM一块,切小片。
莴苣叶洗净切碎,加盐捏出苦水,下油锅煸炒至7分熟。
电饭锅加大米和HAM同煮焖熟,再将莴苣叶拌入,加盐调味后,继续焖3-5分钟即可。哈哈,每人都增大饭量,如今大米限量,这样的东东不敢多做料。




南瓜浓汤



按照蜜三刀的方子。味道不错,很RICH,不过天热了吃着有点腻 :)。



再看看一些花

红杜鹃



山楂花



梨花



重瓣樱花



狗木花(每年花开就会想到那个让人动容的故事)



满山红

  

——————————

转播到腾讯微博 发表时间:2008-05-01 15:49:37  IP:已记录
天若有情
 


经验值:1607

社区币:1607

发贴数:1387

注册:2005-07-13

体力值:259

状态:离线

查看天若有情的个人资料 发送短讯息给天若有情 把天若有情加入好友 搜索天若有情发表过的所有主题 搜索天若有情回复过的所有主题发送电邮给天若有情 访问天若有情的主页 复制这个帖子 引用回复这个帖子 断章取义 回复这个帖子 No.1 

看的口水直流,到最后花都想啃两口了

——————————

转播到腾讯微博 发表时间:2008-05-01 17:00:10  IP:已记录
ln123


经验值:72

社区币:72

发贴数:72

注册:2007-10-09

体力值:110

状态:离线

查看ln123的个人资料 发送短讯息给ln123 把ln123加入好友 搜索ln123发表过的所有主题 搜索ln123回复过的所有主题发送电邮给ln123 访问ln123的主页 复制这个帖子 引用回复这个帖子 断章取义 回复这个帖子 No.1 

正好昨天给女儿买了一只鸡

——————————

转播到腾讯微博 发表时间:2008-05-10 18:04:16  IP:已记录
小黑裙
 


经验值:390

社区币:100

发贴数:340

注册:2008-06-05

体力值:99

状态:离线

查看小黑裙的个人资料 发送短讯息给小黑裙 把小黑裙加入好友 搜索小黑裙发表过的所有主题 搜索小黑裙回复过的所有主题发送电邮给小黑裙 访问小黑裙的主页 复制这个帖子 引用回复这个帖子 断章取义 回复这个帖子 No.1 

呀呀,看了就想买来做了!

——————————

转播到腾讯微博 发表时间:2008-06-05 21:57:23  IP:已记录
念竹
 


经验值:68

社区币:68

发贴数:68

注册:2008-03-19

体力值:100

状态:离线

查看念竹的个人资料 发送短讯息给念竹 把念竹加入好友 搜索念竹发表过的所有主题 搜索念竹回复过的所有主题发送电邮给念竹 访问念竹的主页 复制这个帖子 引用回复这个帖子 断章取义 回复这个帖子 No.1 

雪莲姐姐:你太有才了!!怎么什么事情都做的那么好!!!!

——————————

转播到腾讯微博 发表时间:2008-06-06 12:28:53  IP:已记录
本主题共有 1 页 [ 1 ] 收藏帖子 | 取消收藏 | 返回页首 

Powered by BBSxp /Licence © 1998-2005
Script Execution Time:0ms
晋ICP备07500169号-1