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天山雪莲


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糯米梅干菜蒸排骨


糯米泡水, 梅干菜洗净剁碎, 拌酱油, 糖, 油, 鸡精, 垫一半在底上,

排骨用 酒,酱油, 糖, 五香粉, 麻油, 胡椒, 姜末, 蒜末,太白粉, 腌入味, 盖在米上, 再盖上另一半米, 荷叶盖好,上蒸锅, 蒸3小时.



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金晓寒
  


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水袖
  


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口水哗哗滴。。。

最喜欢这种吃起来又嚅华，酱味又足够的，再加上梅菜干的味道。。。

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