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贴些大鱼大肉的"重磅炸弹",冬天了,减肥这事儿就往后挪挪吧...

做法: 1.带鱼去掉表面银色(可去掉点腥味),洗干净切段.葱花,姜片备用. 2.平地锅把带鱼煎至2面金黄盛出. 3.留底油,爆香葱花姜片,把带鱼放入,喷料酒,加老抽,生抽,白糖,水,中火烧至汁水收干就可以了.

做法: 1.鲷鱼(鲈鱼可)一条收拾干净,在鱼背上轻划2刀,正反面擦上些盐放置半小时. 2.粟米粒,芦笋丁(青豆可),蒜末,葱花,姜片,番茄杀司备用. 3.平地锅把鱼煎至2面金黄盛出. 4.再拿一口炒锅,少许油爆香蒜末葱花姜片,把鱼放入,喷料酒,2大勺番茄沙司,1大勺生抽,少许水,中小火加盖焖烧. 5.同时,平地锅里把粟米粒,芦笋丁翻炒,2大勺番茄沙司,少许水,烧成酱汁. 6.等锅里的鱼汁水收干盛出,把酱汁浇上去就可.

这个大家都会,做法不写了.特别喜欢那粘粘QQ的感觉,吃了皮肤好哦~
不会做的來跟帖,我另教。
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发表时间:2007-12-03 13:52:37 | IP:已记录 |
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