<DIV align=left> 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。 客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃又称南芪(即南方北芪)、五爪龙等,具有健脾益气、化湿舒筋的功效。全国名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚,不但味道鲜美,更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。 五指毛桃根--五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。 五指毛桃属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,一般采集后凉干,食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳,煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。 [历史] 本品始载于清代何克谏《生草药性备要》记载如下:"五爪龙,味甜辛,性平,清毒疥,洗疳疮,去皮肤肿痛。根治热咳痰火,理跌打刀伤,浸酒祛风壮筋骨。一名五龙根,其叶五指,为真的,世人多以山槟榔乱之,但爪龙乃清香,山槟榔无味,可以别之"。其形态特征、气味、疗效与今民间应用的五指毛桃相符合。肖步丹《岭南采药录》记载:"五爪龙,别名五龙根,火龙叶。木本,其叶五歧,有毛,而气清香"。亦指本品而言。 [原植物] 粗叶榕 别名:五爪龙、五指榕、五指香、指槟榔、土黄芪(广东),佛掌榕(福建、广东),五指牛奶(广东、广西)。 Ficus simplicissima Lour. [F. hirta Vahl. var. palmatiloba (Merr.) Chun] --桑科Moraceae 灌木或小乔木。嫩茎中空,全株具贴伏短硬毛和白色乳汁。根浅黄色,皮柔韧,有香气。茎直立,很少分枝。叶互生,叶下部有较长叶柄,向上渐短;叶片纸质,长椭圆状披针形或宽卵形,长8~25cm,宽4~10cm,先端急尖或渐尖,基部圆形或心形,常具3~5深裂片,边缘有锯齿或全缘,上面粗糙,基出脉3~7条,托叶卵状披针形,长8~20 mm。花序托球形,成对腋生,直径5~10mm,无梗,基部苞片卵状披针形;花小,黄绿色,单性;雄花生于花序内壁近顶部,萼片4,线状披针形,雄蕊1~2枚;雌花生另一花序内,花被片4,子房球形或卵形,花柱侧生,柱头漏斗状。瘦果内藏,椭圆形,表面有瘤状突体。花期夏季,果期秋季。 生于旷地、山坡、沟谷、路旁或灌丛中。 分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。 </DIV>[采制] 全年可采挖,除去杂质,洗净,趁新鲜时切片,晒干。 [药材鉴别] 性状鉴别 根呈圆柱形,有分枝。长短不一,直径0.5~3cm。表面灰黄色或黄棕色,有多数细纵皱纹及横向皮孔;商品为块片状。质坚硬,不易折断,切面皮部狭窄;易撕裂,纤维性;木部宽广,淡黄色。  显微鉴别 根(直径约0.8cm)的横切面:木栓层为6~10列扁平细胞,排列整齐,几乎每个细胞含一个草酸钙方晶,直径8~20μm。韧皮部顶端有单个散在或2~3个成群的石细胞,呈长条形、类圆形,有壁孔。在韧皮薄壁组织中有多数单个散在的纤维,壁较厚,非木化。形成层明显。木质部导管形大,直径20~80μm ,木纤维成轮状与木薄壁组织相间排列;木射线宽1~4列细胞,长方形,有纹孔。薄壁组织中含有淀粉粒。
理化鉴别 1. 取本品细粉1g,加80%乙醇10ml,回流提取1小时,滤过,滤液蒸干,用热水溶解残渣,滤过,取滤液1ml,加1%三氯化铁试液数滴,发生大量黑色沉淀。(酚性物质) 2.取本品细粉0.5g,加50%乙醇10ml,煮沸5分钟,滤过。将滤液点在滤纸片上。喷0.2%茚三酮乙醇溶液后,在110℃烤箱内烤5分钟,显蓝紫色斑点。(氨基酸反应) [性味及功效] 味辛、甘,性平。有健脾补肺、利湿舒筋功能。用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、肝炎、白带、产后无乳。用量15~30g。 [药理作用及临床应用] 本品煎剂有镇咳作用(小鼠氨雾法)。 对金黄色葡萄球菌、甲型链球菌有较好的抑菌作用。 [附注] 佛掌榕 Ficus simplicissima Loru. var. hirta Migo 近似前种,其区别处为小枝、托叶、叶背和花序均被金黄色、广展的长硬毛,花序较大,直径10~15mm。分布与功效同前种。 |