炎炎夏日的安康饮食小知识

　　炎天一到，胃口欠好又轻易吃坏肚子，那么，炎天应该怎样吃得清新又安康呢？这里通知你夏日安康饮食小知识，让你既吃的安康又防止肥壮，轻松享有窈窕身体。

　　脾虚者在夏日里的安康饮食，应接纳益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”准则，饮食保养宜选用新颖可口、性质平缓、易于消化、补而不腻北京皮肤病医院地址的各类食物。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食物，但并非忌讳荤食。阴虚体弱者在布置炊事时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质卵白质的食物，以添加卵白质的摄取量。

　　中医专家、养分保健师都以为，夏日安康饮食可以多吃些清热解毒的食物。

　　苦瓜：现代医学发现，苦瓜内有一种活性卵白质，能有用地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有必然的抗癌效果。苦瓜含有相似胰岛素的物质，有明显降低血糖的效果，被养分学家和医学家引荐作为糖尿病患者的幻想食物。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清北京皮肤病专科医院嫩爽口，别具风味。是一种人人都很北京治疗皮肤过敏医院推崇的夏日安康蔬菜。

　　绿豆：绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之成效。《本草纲目》里记录：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、谐和五脏、安精力、补元气、滋养皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽北京治疗荨麻疹医院可解酒、解毒。但要留意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到毁坏，降低清热解毒成效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。

　　西瓜：常吃些西瓜可削减患食道癌的风险；西瓜汁中所含的卵白酶，能把不溶性的卵白质转化为可溶性的卵白质，然后添加肾炎病人的养分，故西瓜是肾脏花斑癣治疗方法病人的良药。西瓜皮照样很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能添加皮肤弹性，削减皱纹，增添光泽。