刘小哲 发表于2010年07月08日
引导语:这是由一位日本朋友发出的教程, 在下以前很喜欢吃笋子,每到高笋上市的时候,每顿饭都点高笋炒肉都不会腻。平时吃火锅,各种笋子都是在下的必点菜。而且最主要的是,笋子有降血脂的功效。但是,自从看了这个惊人的教程后。就在也不敢吃了。我真的不敢再吃干笋了。 
首先,准备一次性免洗筷若干,这就是普通的很常见的免洗筷,2块钱一大包

图解:将筷子剪成适当的大小~~~
 
图解:剪好后就是这样。。。。。
 图解:加入高度白酒浸泡两到三天~有的饭店为了省钱就直接用酒精甚至是甲醇来泡~


图解:两天后加入白糖,食盐,酱油

图解:小火炖煮

图解:起锅后加入空瓶子内,上盖放置一段时间 

图解:免洗筷会将汤汁全部吸收
 图解:变成笋干!从哪一面来看都是笋干。。。。。

图解:尝尝!用筷子夹一块尝尝~~!!!

图解:尽然。。。。觉得好吃,简直一模一样。。。。

图解:最后,拿来炒盘笋干炒肉把~~哇!色香味俱全耶~
|
[此帖子已被 天山雪莲 在 2010-8-9 10:23:22 编辑过]