专家称吃参天天别超过６克

很多中国人的眼里，人参是昂贵的滋补品，并不是日常所必需的。而在韩国，人参是很多家庭最普遍食用的补品，在超市里可以看到各种用高丽参制成的零食、小菜。韩国人从小就开端吃人参，而且会经常吃人参来保健。
　　同是人参，为什么会在两国的待遇有如此差别？中国中医研讨院看京医院内科主任医师王泽民以为，高丽参的滋补作用并不比中国人参强。韩国人可能对人参的反应要温克。和些，而很多中国人吃人参轻易上火。
　　王主任说，从中医的角度讲，气虚者用人参进补，的确是有很好的后果的。但是只有真正气虚的人才需要大补元气，才适合吃人参进补。呼吸浅短，声音卑微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡等都是气虚的症状。有高血压等慢性病的朋友，假如被医生确诊为气虚，也可以吃人参。
　　王主任建议大家吃人参以前先咨询医生。对于亚健康状况的人群，在不清楚个人体质的情形下，可以吃点相对温顺的西洋参、党参或太子参。
　　但是，无论吃哪种参，都不能过量，即使是气虚的人，吃多了同样会上火。王主任以为天天吃参的量最好不要超过６克哪些人分歧适吃人参？王主任说，有口腔溃疡、经常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都分歧适。食用人参后若有口舌生疮、嗓子疼等症状，可以吃点生地缓解。

１、苁蓉用水浸泡，把羊肉上的筋和硬皮剔除掉，然后把羊肉放在热水中先煮上１５分钟，１５分钟之后，将羊肉捞出切成寸块。
　　２、将浸泡好的苁蓉放进砂锅加热，等到水开以后放羊肉块，然后放上葱姜。先用大火煮开，开锅以后，再文火炖１个小时。
　　３、加上适量的盐、味精、糖和黑胡椒粉，搅拌均匀然后再用文火炖１０分钟，即可食用。
　　提醒：驱冷热心，能够补益身体。肉苁蓉对人体的补益作用和人参相似，属于补阳，所以又有“沙漠人参”之称。此外，苁蓉不像其他一些补品，吃完了以后会上火，它属于平补，适合于长期对人体补益。

金枪鱼：PK脂肪担心发胖，却又不想节食？

      那你只能挑选对的食物了，比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。此外，研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。

食用方法：

      金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源，享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克蛋白质，而不用过于担心发胖，这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥成功。

      对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。

［此帖子已被 天山雪莲 在 2011-4-15 20:32:20 编辑过］