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(1)200克粳米、人参粉(或片)10克,加清水适量,先用武火烧沸,再改文火煮至稠,加入适量冰糖,搅匀即成。
(2)乌骨雌、雄鸡各工只,膛内塞入人参9克、生黄芪60克、生姜6克,以线缝合,加酒、水各半,入砂锅急火烧沸,撇去沫,文火炯炖,至骨酥肉烂,熬成浓汤,稍加调味,分日分顿,饮汤吃鸡,常服。
(3)羊羔肉500克,去筋膜洗净,加酒浸一宿,切成肉糜,加入人参粉30克、山药500克,稍入调味佐料,包成馄饨,每日服5~10只,常服。
(4)白羊腰子2具,或猪腰子1对,先将腰子煮成浓汁,滤去粗渣,加酒少许,然后下粳米500克,煮粥稠黏,每日3次,分日服尽。
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一位教授说我们这病不能沾酒,那怕是米酒也不行啊!我看每一道食疗里几乎都有酒啊?能行吗?
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吃羊腰子不错。我无意中吃火锅的时候吃了一些,第二天状态非常好。后来吃猪腰却没有那样的状态出来。不妨试试羊腰。
煮腰子的时候加一点点酒其实是辟腥味和臊味的,对这个病的影响不大。现在我做饭的时候也都会放一点点的米酒或者是白酒到肉里面腌一下呢。如果实在怕的话不放酒可以多放些姜丝。