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甜甜家自制油炒面在卖哦,味道很不错滴。可现在想知道——油炒面——这个词用英文怎样讲。好吃到都到外国人嘴里了,可就是和人讲不明白怎么做的,这东西叫什么。
我写了下油炒面的制作方法,希望有人能帮我翻成英文,到时候讲给外国人听,让咱的中国美食在外国人嘴里牛起来。
油炒面 原料: [花生油][面粉] [瓜子仁] [白糖][黑白芝麻] [核桃] ][葡萄干]制作方法: 锅内放入面粉,用微火搅炒半小时呈麦黄色时即熟,过细罗。 熟面粉放回锅中,将花生油放在另一锅中,用旺火烧至要冒烟时, 倒入熟炒面锅内搅拌均匀。 将黑白芝麻仁用微火炒出香味,核桃仁炒熟、去皮、剁碎,连同瓜子 仁葡萄干一起放入熟炒面中拌匀,待面凉透后放入白糖搅拌,即成油炒面。 吃时,将油炒面盛于小碗中,用开水冲搅成稠糊状。
制作方法在这里公布喽,擅长厨艺的朋友可以自己试着做下了,味道绝对比买来的好,更是作为早餐夜宵的佳品呢。嘿嘿,有什么制作问题可以问我噢。
不过最主要的还是帮我翻译下这制作方法了。先谢谢了。
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在我小时侯,家乡就有这个吃法,由于当时穷,能吃上这个是很奢侈的,反到现在条件好了到没人做来吃了。卖 的也有但是总没小时侯的味道了。
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油茶面,小时候姥姥曾做给我们吃,那香醇的味道至今还回味无穷。
是的,现在卖的那种油炒面制作方法不是以前的那种了,我家制作的是按传统方法做的,吃过的人都说找回了原来的味道。
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甜甜笑,没人翻译啊,自己动手搞搞机器翻译如何(*^__^*)
网址如下:
http://tool.114la.com/trans.html
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我英文很浅薄。
如果下次有外国人要买,甜甜你可以用中式英文翻译给他听。 就是用一些配料,果仁,花生油等等炒过得面粉。
这样说最直白了。