做了几次麻香烤肉，似乎私房的弟兄姊妹对它挺有好感的，今天就把做麻香烤肉的步骤给大家看看。请大家先看麻香烤肉的详细做法。 麻香烤肉的详细做法   材料︰  五花肉400克， 調味料︰八角粒10克、花椒粉1茶匙、鹽15克、白糖20克、 醬油25克，料酒或高梁酒少許。 做法︰ 1、五花肉洗淨加調料腌約2-3天至入味（需密封冷藏）        2、腌好的五花肉放入蒸籠蒸約30分鐘，取出移入烤箱，  125度烤約30分鐘，表面成金黃色。趁熱切薄片，擺盤。 腌好的五花肉（只用了图片中的一半，约400克。另一半做了其它的菜） 放进蒸笼蒸约30分钟 从蒸笼取出，移入烤箱，125度烤30分钟。 趁热切薄片，摆盘。 再看看 谢谢。欢迎到十年佳酿博客走走

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